Hochbeete sind in aller Munde. Sie sind praktisch, man kann im Stehen gärtnern und sie versprechen Mega-Ernten. Doch viele Leute fragen sich, wie man ein Hochbeet anlegen kann und wie man das Hochbeet anschließend so bepflanzt, damit man das Maximum an Ertrag und Spaß aus dem tollen Teil rausholen kann. Doch Hilfe naht! Es gibt ein schönes Buch aus dem Löwenzahn Verlag, daß alle Fragen beantwortet und gefüllte Erntekörbe verspricht – vom Frühling bis in den Herbst hinein Ernten bis zum Umfallen. Doch lest selber!
Das Buch bietet auf insgesamt 118 ausgesprochen gut gestalteten Seiten (mit Illustrationen von Ruth Veres) alles, was man als Anfänger zum Thema Hochbeet wissen muss. Es ist in zwei große Teile aufgegliedert – Teil 1 behandelt das Hochbeet an sich, die Vorteile, die Besonderheiten, den Aufbau, die Befüllung und stellt auch die verschiedenen Hochbeet-Typen vor. In Teil 2 geht es dann um die Bepflanzung.
Hochbeete anlegen ganz leicht
Der erste Teil des Buches vermittelt das Grundwissen zum Thema Hochbeet. Alles beginnt mit nützlichen Tipps zur Planung und Vorbereitung. Du lernst, welches Material sich perfekt zum Hochbeet bauen eignet und liest interessante Infos über die optimale Größe und Höhe. Auch das Thema Befüllung und Bewässerung wird angesprochen. Die Autorin Doris Kampas schreibt dabei so wunderbar leichte und lockere Texte, daß sich sogar die etwas trockeneren theoretischen Teile unterhaltsam lesen lassen!
Es wird auch nicht verschwiegen, daß ein Hochbeet nicht nur Vorteile hat, sondern daß auch Fehler passieren können. Doch man lernt im Buch, dass sich diese Fehler lohnen!
Auch die kleinen Fieslinge, die sich im Hochbeet einfinden können und die uns unsere hart erarbeitete Gemüseernte zunichte machen können, werden vorgestellt. Dem Thema „Schädlinge und Nützlinge“ widmet das Buch ein unterhaltsames und lehrreiches Kapitel. Dort erfährt man alles über die persönlichen Vorlieben von Schnecken, weißen Fliegen, Blattläusen und Spinnmilben, aber auch über ihre Gegenspieler und wie man sie anlocken kann. So kann man dem Kampf „Gut gegen Böse“ im Hochbeet entspannt entgegen sehen.
Hochbeete bepflanzen kinderleicht
Mein persönliches Highlight im Buch sind die fertigen Pflanzpläne im zweiten Buchteil. Dort bekommt man Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Bepflanzung des Hochbeets. Damit kann eigentlich gar nichts mehr schiefgehen und die Ernte von Frühling bis Herbst ist gesichert!
Beginnend mit der Aussaat der einzelnen Gemüsesorten wird man als Hochbeetgärtner an die Hand genommen. Genaue, illustrierte Pflanzpläne lassen keine Fragen offen und sogar auf mögliche Komplikationen wird in nützlichen Anbautipps hingewiesen. Das Buch begleitet den Gärtner durch die gesamte Anbausaison und gibt Hinweise, was wann im Hochbeet zu erledigen ist, um zum Erfolg zu gelangen.
Reservier schon mal etwas Platz in Deiner Vorratskammer – man kann aus einem 2m² Hochbeet bis zu 15 Kilogramm Gemüse ernten!
Pflanzpläne für jeden Geschmack
Folgende Pflanzpläne sind im Buch enthalten:
- Mach-dich-fit-Hochbeet
- Pizza-Pasta-Hochbeet
- Smoothie-Hochbeet
- Wok-Hochbeet
- Around-the-world-Hochbeet
- Kleine-Hände-Hochbeet für Kinder
- Den-ganzen-Winter-frisches-Gemüse-Hochbeet
Alle Pflanzpläne sind ausführlich (!) beschrieben und genaue Pflanzanleitungen und Pflegehinweise lassen das Gärtnern im Hochbeet auch für blutige Anfänger zum Kinderspiel werden.
Pizza-Pasta-Pflanzplan gratis runterladen
Du bist jetzt sicherlich neugierig auf das Buch – aber warte, es wird noch besser. Auf der Website des Löwenzahn-Verlags kannst Du Dir kostenlos ein PDF-Booklet mit dem Pflanzplan für das Pizza-Pasta-Hochbeet runterladen! Man muss sich nur für den Newsletter anmelden und bekommt das PDF zugeschickt. Zur Website des Löwenzahn-Verlags
Fazit
Wenn man ein Hochbeet anlegen oder bepflanzen will ist dieses Buch die ideale Lektüre und Anleitung. Es erklärt kurz und knackig alle wichtigen Infos, die man braucht, um ein Hochbeet optimal zu bewirtschaften – sogar als Garten-Anfänger. Die tollen Pflanzpläne lassen keine Wünsche offen. Alles ist Schritt für Schritt erklärt und hübsch illustriert, von der Aussaat über die Pflege im Laufe der Zeit bis hin zur Ernte. Als kleines Extra liegt dem Buch ein großes Poster bei mit einem Anbau- und Erntekalender für die wichtigesten Gemüsesorten, die sich im Hochbeet anbauen lassen.
Dieses Buch ist mein persönlicher Tipp für alle, die mit dem Gärtnern im Hochbeet beginnen wollen oder auch für Profis, die damit ihre Erträge maximieren wollen. Praktisch, gut zu lesen, lehrreich und voller nützlicher Informationen. Fünf Sterne!
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